Note d’analyse 9-2019 | La relation homme-animal, une évolution culturelle, sociologique et juridique au fil du temps
Le bien-être animal, la protection et la défense des animaux sont des thèmes devenus récurrents dans l’actualité et dans le domaine de politiques publiques. A contrario, l’industrie des animaux contribue largement au développement économique : en Europe, on estime que près de 550 000 emplois directs et indirects sont créés dans ce secteur pour un chiffre […]
















